プチギフト 激安を紹介

プチギフト 激安

南紀男山鑼鉢入 南高梅 2kg
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定価 : オープン価格
販売元 : 梅干しと紀州グルメのふみこ農園
発売日 :


価格 : 52,500円
納期 :

紀州における幻の名窯(めいよう)と言われる「南紀男山焼」は、西暦1827年に、紀州十代藩主「徳川治宝候」の庇護をうけ、紀州藩お抱えの窯元として、開窯(かいよう)されました。  産業振興の為におこされたそうですが、廃窯(はいよう)するまでの50余年という短い期間に茶器、花器、置物、そして主として食器類の多数の銘品を残しております。その「南紀男山焼」を現在の「南紀男山」として、復元に最も近い形で製作しておられる「加藤ほうあん」先生の創るこの「南紀男山焼」。 全て手書きで描かれた、美しい絵柄の鑼鉢(どらばち)は大変、重量感があり、カーブが大変美しい器ですので、お客さまのおもてなしに見事な逸品です。 深さもございますので、汁気の多い煮物や、お魚の南蛮漬、ブリ大根等の大皿料理にお使い頂くと、大変見栄え良く、お料理も一層引き立つのはもちろん、食卓に華やぎを与えてくれます。        (直径25.5cm・高さ8cm・重さ約 1400g)この盛鉢の中に厳選した粒ぞろいの南高梅を詰めてお届けさせて頂きます。 (下記の5種類の中から、お好みのお味をお選び下さい。) 御記入のない場合は、ぶんだら屋でも人気の塩分6%の「低塩味梅」を詰めさせて頂きます。鉢を納める桐箱には、加藤先生直筆で名入れをし、落款(らっかん)を押させて頂きます。 器に凝られる方にも、きっとご満足頂ける、南高梅ならではの高級ギフトでございます。★南高梅 低塩味梅  2kg (塩分6%)塩分を抑えた大変まろやかで、やわらかい口あたりの梅干です。ぶんだら屋でも人気のお味です。 ★南高梅 しそ漬梅  2kg (塩分15%)香り高いしその香が、ふわりと漂う、梅の酸味を大切に漬け込んだ、昔ながらのすっぱい梅干で、梅干通に人気です。 ★南高梅 かつお梅  2kg (塩分10%)鰹節としその風味が、梅干にコクをプラスした、ご飯によく合うお味です。まろやかな口当たりでお子様にも人気です。 ★南高梅 はちみつ梅  2kg (塩分10%)蜂蜜を加え低塩にじっくり漬け込んだ梅干です。蜂蜜のまろやかさがお口に広がり、やわらかく食べやすいお味です。 ★南高梅 低塩白干梅  2kg (塩分15%)通常の白干梅よりも塩分を抑えて天然塩で漬け込みました。(通常18?20%)梅本来のお味をお楽しみ頂けます。 (賞味期限は常温で180日間です。) >>このページのTOPへ戻る
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